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世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值(zhí)上并非成三倍增长。

一个鹅(é)蛋的热(rè)量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽(qín)鹅(é)生下(xià)的卵。

　　鹅(é)蛋(dàn)成椭圆形，个体很大(dà)，味道(dào)有些油，必须用(yòng)很新鲜的(de)鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般(bān)鸡蛋约(yuē)大四(sì)五倍(bèi)。

　　表面(miàn)较光滑，呈(chéng)白色，鹅蛋中还含有(yǒu)多种维生素(sù)及矿物(wù)质，但质(zhì)地较粗糙，草腥味较重，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最(zuì)佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最好(hǎo)的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可(kě)以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将(jiāng)鹅(é)蛋敲入碗中，加入适量清水、少量食(shí)用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合成蛋(dàn)液后，你可以直(zhí)接把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打(dǎ)开(kāi)蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

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　　大(dà)约七(qī)八分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)，锅里(lǐ)的鹅(é)蛋就可以蒸了，然后(hòu)把芝麻油倒在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方(fāng)式。

　　制作时，你可(kě)以(yǐ)根据自己的(de)需要(yào)混合(hé)适量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的(de)最(zuì)佳组合。

　　做(zuò)的时(shí)候，你应该把(bǎ)两(liǎng)个鹅(é)蛋敲碎(suì)，混合成蛋液，翻炒(chǎo)成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅里(lǐ)，加入适量(liàng)的食盐调味，然(rán)后就(jiù)可以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味(wèi)道特别好。

　　在腌(yān)世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁制鹅(é)蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干(gàn)净，晾(liàng)干(gàn)，用(yòng)白酒浸泡世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁。

　　然后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上(shàng)适量的食用盐。

　　没(méi)有必要用(yòng)塑(sù)料包装，它应该直接放在一个可以密(mì)封的罐(guàn)子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通风处腌制(zhì)40天(tiān)后，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅(é)蛋里边(biān)含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各(gè)种(zhǒng)维生素，另外鹅(é)蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中在(zài)蛋黄内，含有很多磷脂(zhī)，其中(zhōng)一半是(shì)卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发(fā)育(yù)有很好作用，另外(wài)鹅蛋(dàn)中矿物(wù)质主要(yào)含于蛋黄内，另外鹅(é)蛋(dàn)里边铁、磷和钙(gài)含量较多，很容(róng)易被人体吸收，可(kě)以作为补钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生(shēng)素(sù)含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对(duì)人(rén)视(shì)力也有很好补益作用。