松茸(rōng)清洗(xǐ)方(fāng)法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果(guǒ)刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，新鲜的(de)松(sōng)茸(rōng)可以生吃。松茸是一种营养丰富的(de)菌类，一般人(rén)生吃不会出(chū)现中毒反应(yīng)，适量食(shí)用对(du吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖ì)于补充身(shēn)体所需营养有一(yī)定的效果。但在食用时必须将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)清洗(xǐ)干净，以免外(wài)表(biǎo)残留(liú)的细菌对机体产生(shēng)影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵(dǐ)抗力较差(chà)的(de)患(huàn)者，建议最好将松茸经过高温处理后再(zài)食用，以免在松(sōng)茸表面存在肉(ròu)眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而(ér)对机(jī)体产生影响，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另(lìng)外(wài)，最好选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如(rú)果松茸(rōng)不够新鲜，生吃(chī)可能会对机体造成(chéng)一定的损(sǔn)害，从而对健(jiàn)康(kāng)产生一些(xiē)影响。

　　松茸(rōng)如何食用(yòng)或与什(shén)么食物搭配食(shí)用，要根(gēn)据食用者自身情况(kuàng)与(yǔ)松(sōng)茸的质量而定，以使松茸发(fā)挥较(jiào)高的营养价值。如果是在野(yě)外发(fā)现类似松茸(rōng)的菌类(lèi)，最好(hǎo)不要食用，以免误食(shí)有毒(dú)菌(jūn)，对(duì)机体产生危害。如果(guǒ)在(zài)生吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可能(néng)是(shì)发(fā)生(shēng)了食(shí)物中(zhōng)毒，建议(yì)立即前(qián)往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥(ní)土和(hé)杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身(shēn)子连接处(chù)，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是保证松茸(rōng)表(biǎo)面的泥沙和部(bù)分坏的茸(rōng)衣即可(kě)。

　　3、然(rán)后将削好的(de)松茸的，迅速(sù)地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意(y吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖ì)将头部向(xiàng)下优先冲洗，因为通(tōng)常头部较脏(zàng)，清洗的(de)面积也大(dà)，先(xiān)清(qīng)洗(xǐ)就不会影(yǐng)响松(sōng)茸的柄。<吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖/p>

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲(chōng)洗边用水再(zài)次对头部和(hé)尾部泥沙比较(jiào)多(duō)的地方进(jìn)行清(qīng)理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再(zài)用干净(jìng)的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好(hǎo)的松(sōng)茸表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认(rèn)整个松茸表面洁净干燥既可(kě)。

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